Cantabria se queda sin granjas de leche: qué hay detrás del desplome silencioso del sector
Cantabria sigue siendo una región clave en la producción láctea española, pero cada año cuenta con menos explotaciones y menos relevo generacional. La concentración de granjas no está compensando la caída: también se resiente el censo de vacas y el volumen de leche recogida, con efectos directos en el empleo y en el mapa rural.
Leer más